Фотоларды ауыстыру үшін оң/солға басыңыз.
Десерт
Аналог: Қантты мюсли-бар
Майсөк
Негізгі сипаттама
Майсөк — қуырылған тары/бидай, май және тәтті дәм беретін қоспадан жасалатын ұлттық тағам. Дәмі нәзік, тойымды, жолға да жарайды.
Қысқа тарих
Майсөк әсіресе күз-қыс мезгілінде жиі жасалған: дәнді сақтап, қуатын тиімді пайдаланудың тәсілі.
Аналогпен салыстыру
Мюсли-барлар кейде сироп пен қантқа көп тәуелді. Майсөк — үйде жасалатын, құрамы түсінікті дәстүрлі нұсқа.
Неге дәл осыны таңдау керек?
Құнарлы әрі ұлттық десерт керек болса — майсөк таңдаңыз.
Дайындалу жолы
Дайындалу жолы: Тарыны немесе бидайды таза табада алтын түске дейін қуырыңыз. Еріген сары май мен балды (немесе қантты) қосып, жақсылап араластырыңыз. Пішінге салып немесе дөңгелек жасап, суытқышта 1 сағат ұстаңыз. Суынған соң кесіп ұсыныңыз.