Фотоларды ауыстыру үшін оң/солға басыңыз.
Сорпа/Көже
Аналог: Тәтті нектар/компот (қоспалы)
Тары көже
Негізгі сипаттама
Тары көже — тарыға негізделген дәстүрлі көже. Жеңіл, бірақ тойымды, дәннің табиғи энергиясын береді.
Қысқа тарих
Тары қазақ даласында кең өсірілген. Көже түрлері — дәнді тиімді пайдалану, ұзаққа жететін ас дайындаудың тәсілі.
Аналогпен салыстыру
Қантты нектарлар дәмді болғанымен, көбіне «бос калория». Тары көже — дәнге негізделген табиғи қорек.
Неге дәл осыны таңдау керек?
Дәннің қуатын таңдасаңыз — тары көже дұрыс.
Дайындалу жолы
Дайындалу жолы: Тарыны жуып, суық суда 30 минут қалдырыңыз. Сүт пен суды (1:1) қайнатып, тарыны қосыңыз. Баяу отта 20–25 минут пісіріңіз. Тұздап, бал немесе сары май қосуға болады. Ыстық немесе суық күйінде ұсыныңыз.